【办实事 解难题 惠民生】市市场监管局 | 多措并举做好学生“食”事——让校园食堂在阳光下运行

学校食品安全事关学生健康成长，事关群众切身利益，事关教育发展大计。为让学生们吃得放心，吃得健康，鸡西市市场监督管理局集中时间、集中精力、集中力量，多措并举做好学生“食”事，让校园食堂在阳光下运行，切实保障学生“舌尖上的安全”。

畅通问题反映渠道，发布《关于征集“校园餐”突出问题专项整治“回头看”问题线索的通告》，公布市、县两级举报电话、专门邮箱，广泛收集问题线索。以学校（幼儿园）食堂、集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位等为重点，开展全覆盖监督检查，截止目前，共检查食品经营主体387家次，整治问题170个。以复用餐饮具、大宗食材供应商为重点，对全市学校（幼儿园）食堂及周边开展全覆盖抽检，共抽检食品及餐饮具385批次，检出洗消不合格餐具41起，均依法核查处置。

以试点先行，辐射带动方式，梳理经验，总结做法，激发校园食品安全管理质效提升动力。以虎林为试点，采取政府引导+部门联动+金融助力等形式，推广食品安全责任险。目前，虎林市、密山市已实现公立学校食堂全覆盖，全市累计保额8886万元。以市直属学校、虎林市公立学校为先导，全面配备智能留样设备，做到自动称重、打印标签和同步记录存档，进一步提升学校食堂食品安全追溯能力。持续推进学校食堂、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖，学生家长可通过手机APP对我市“三家”校外供餐单位及学校食堂加工制作学生餐全过程进行监督，参与校园餐监管工作。将快检车开进学校，对校园师生进行随机问卷，让学生点出关心关注的店铺及食品，由执法人员和检验人员共同对点出的店铺进行现场检查和快检，让食品安全“看得见、摸得着”。

对校外托管机构（小饭桌）食品安全问题开展专项整治，公示校外托管机构名单。以《食品安全法》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》为管理重点，紧盯关键人员，加强食品安全培训教育6次，参训人数390人次。对隐藏在小区居民楼内的“黑小饭桌”精准“踩点”、靶向治理，取缔了15家无证经营“小饭桌”，对2家涉嫌使用超期食品违法行为立案查处；将某学校食品供货商检验报告造假问题线索移送公安部门立案查处，并对该违法行为人给予行政拘留10日处罚。